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[합정] 크레이지카츠 - 제주 청정돈육 빙온숙성 카츠맛집 2020. 4. 16. 23:55
크레이지카츠
CRAZY KATSU
본격 특등심 한정카츠
못 먹고 돌아온 후기치즈랑 커리 퐁듀 입맛대로 찍어 먹기
기본 소스도 충분히 맛있다한정수량
도대체 몇개길래
오픈 30분만에
매진이라는
청천벽력
크레이지카츠
┃ 주소 서울 마포구 포은로2나길 44 (합정동 391-5)
┃ 주차공간 별도 없음
┃ 영업시간 매일 11:20 - 21:00
┃ 브레이크 15:00 - 17:00
특+모둠을 계획했지만
히레+모둠으로 변경좌석간격이 매우 좁다
두 가지 퐁듀 양이 생각보다 많다
히레카츠 정식 11.0
치즈 퐁듀 3.5트레이 왼쪽 상단에 소금
돈카츠소스, 샐러드소스, 미소된장국
많지도 적지도 않은 양
한 입에 스윽 들어가는
부드러운 안심 여덟 덩이
누린내도 없고
육질은 너무 보드랍다
튀김은 빠삭하다
모둠정식 16.0
커리 퐁듀 3.5등심 끝에 얇은 지방층
안심은 부드러움
멘치는 타르타르소스 찍어서안심등심
반반으로 먹었어도
괜찮았을 느낌
치즈퐁듀는
찍어서 먹기보단
덜어서 올려 먹는 느낌
소스나 커리도 찍어서
맛있게 함냐
퐁듀 없이도
소스로도 충분
커리 퐁듀에
밥까지 비벼서
클리어
제주 돈육의 특별함
솔직히 잘 모른다.
일반 돈카츠보다
비싸지도, 양이 적지도 않은데
충분히 부드럽고 맛있으니
만족스러운 마무리
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