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[연남 홍대] 코코로카라 - 푸딩과 구움과자맛집 2020. 3. 15. 15:00
연남/홍대 디저트맛집
코코로카라 KOKOROKARA
특별한 디저트가 먹고 싶은 날엔
(구)후와후와 / (현)코코로카라코코로카라의 푸딩은
흔히 생각하는 그것이 아니라
브래드푸딩(크림+빵)의
신기한 질감을 가지고 있다.
빵 대신 닐라웨이퍼(a.k.a 계란과자)를
직접 버무려 만드신다.
마들렌, 티케이크, 브루키 등
구움과자도 있다.
*브루키 = 브라우니+쿠키
담긴 마음은 결코 작지 않아서
항상 재료가 넘칠만큼 듬뿍 들어있다.
친절한 사장님과 직원분들
그리고 운이 좋으면
요정님을 만날 수 있다.
코코로카라
┃ 주소 서울 마포구 월드컵북로8길 17 (연남동 564-30)
┃ 주차공간 별도 없음
┃ 영업시간 수-일 12:00 - 22:00(월/화요일 휴무)
- 재료 소진 시 조기 마감
┃ Instagrma @kokorokara_/
만원으로 푸딩 1개+과자1개
푸딩은 양이 적지 않다.
대략 요거트 450g(큰거) 크기푸딩 6~7천 원 대
구움과자류 2천 원 대
*포장 보냉백 1천 원
인기메뉴
갈 때마다 없길래 내가 혼자 정해 보는푸딩 - 쑥 / 옥수수 / 흑임자 / 미쯔말차
마들렌 - 얼그레이 / 흑임자
티케이크 - 바닐라홍차
NOTICE
Instagram에서 영업시간과 메뉴/가격 확인 후 방문하면 좋다.
다양한 시즌 메뉴
밸런타인 등 기념일에는
스티커+한정메뉴 패키지로
네내게 주는 선물 완성복숭아, 청포도, 딸기오레오 등
잘 익은 제철과일과
콘치즈, 로얄밀크티, 고구마 등
맛있는 재료의 조합도
기다리는 재미가 쏠쏠
아기자기한 인테리어
컵, 에코백, 마스킹테이프도 판매한다.
이모티콘 모델은 사장님
사본적은 없다
(
써 놓고 보니 황당황)Tip.
내부에는 테이블 하나와 긴 의자 뿐이다.
날 좋은 때에는 근처 놀이터 벤치에 앉아서 먹어도 된다.
메뉴 설명을 하고 싶은데
너무 길기도 하고
지극히 개인적 취향이라서
숨겨놓음
더보기주절주절 적어보는 코코로카라 메뉴 설명
푸딩
'달달 꾸덕 촉촉'
① 청포도/복숭아
- 베이스는 요거트 크림
- 과일 푸딩인 만큼 과일 상태에 따라 맛이 달라짐
② 흑임자
- 리얼 흑임자. 진짜 흑임자.
- 흑임자 맛이 강한 편
- 본인은 극호였으나 불호인 사람은 금방 물릴 수 있음
③ 로얄밀크티
- 초콜릿이 함유로 단맛이 강한 편
- 홍차 향이 약해서 뒤에 살짝 향만 느껴지는 정도
- 밀크티를 좋아하지 않는 사장님에게는 최선이었다는 전설이
④ 쑥
- 진짜 쑥. 리얼 쑥.
- 쑥의 맛이 진해서 조금 쓰다고 느낄 수
- 극호인 본인도 쑥 향이 진하다고 생각
⑤ 딸기오레오
- 겨울 시즌메뉴
- 개인적으로 오레오와 딸기의 조화가 좋은 편인지는...
- 오레오도 기존의 오레오가 아닌 닐라웨이퍼처럼 직접 만드신 것 같은데 쓴맛이 강하고 텁텁해서 여태 먹었던 코코로카라 푸딩 중에서 제일 불호였음
(숙연)⑥ 옥수수/콘치즈
- 옥수수와 콘치즈 푸딩은 롤치즈가 들어갔느냐 안들어갔느냐의 차이정도
- 둘 다 검은깨가 들어가있는데 이 검은깨가 킥이었음
- 다만 콘치즈는 검은깨 맛 때문에 정체성을 좀 잃지 않았나
(먼산)구움과자-마들렌-
'겉빠속촉, 우유나 커피와 찰떡궁합'
① 오렌지브라운
- 적당한 오렌지향
② 얼그레이
- 은은한 얼그레이향
③ 군고구마
- 진짜 군고구마 맛
- 자색고구마가 들어 잇음
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